Балуемся плюшками
Кто из нас не любит сдобных булочек? Я люблю готовить, работать с тестом, печь. Конечно всё это занимает много времени, но такой кайф от процесса и результата получаю — так что потраченное время того стоит.
Плюшки — это воспоминание из детства, в моей семье редко пекли, но бабушка на праздники или когда ждали на чай гостей делали плюшки. Именно тогда я и научилась их готовить.
По одной из версий именно плюшками зазывали весну, во многих странах плюшками называют сдобные булочки в виде птичек. Ну что зовём Весну?
